黄芪和枸杞一样，在中医中是一种常见的中药，含有丰富的营养成分，可用于治疗多种疾病。黄芪别名黄耆、绵芪，为豆科植物家百页氏叹膜夹臾民的代。土四、内蒙古、甘肃、陕西等地。通常在春秋两季采挖，晒干，生用或蜜炙用。今天就让中医药膳小编来深入了解一下黄芪的功效_主治_怎么吃吧。
【性味】其性微温，味甘。
【功能】补中健脾，益气固表，利尿消肿，托毒生肌。主治脾气虚弱虚弱之倦怠乏力、食少便溏、自汗、浮肿尿少、久泻脱肛、内脏下垂、久咳气短，疮疡难溃或溃久难敛等。
【成分】含蔗糖、葡萄糖醛酸、黏液质、多种氨基酸、苦味素、胆碱、甜菜碱、叶酸、熊竹素等。
【适用人群】现代研究证实，本品具有明显的利尿和增强机体免疫功能，并可调节血糖、抗疲劳、抗细胞衰老，有保护心脏、降血压、降血脂等作用。临床上主要用于治疗冠心病、慢性肾炎、过敏性鼻炎、小儿哮喘、贫血、胃下垂、子宫脱垂等疾病。
【注意事项】实证及阴虚阳盛者忌服。
【应用】黄芪有补肺健脾之功效，上中二焦兼治，治盗汗与自汗，是皮毛之药;又治吐血，调脾胃，是补中焦之药;又为里药，总之是上、中、下三焦与内外之药，故药用广泛。在药膳中使用也颇多。
黄芪的三种药膳吃法
在药膳、保健食品制作时，可选用炒、焖、煮、炖、蒸、烧、卤等烹饪技法。
黄芪炖鸡
将鸡、黄芪、党参、姜，葱放入炖锅内，加水适量，武火烧沸，撇去浮沫，再文火炖至鸡熟透即成。黄芪炖鸡汤比较适合气虚的人群食用。尤其是贫血或者气息短的人群。肺虚咳喘、血虚、面色委黄、眩晕、心悸之人亦多可得益。这样的一道药膳可以有缓解乏力的作用，而且还可以治愈贫血的哦，对于增强体质，心悸啊或者是头晕等情况是有所改善的。
黄芪粥
黄芪是现实生活中很多人都见过的中草药，如果将它和米饭熬煮成粥食用，对人的身体也大有益处，不光可以起到强身健体以及补充精力的作用，同时还能够帮助人治疗某些病症。
黄芪桂枝五物汤
黄芪桂枝五物汤是一剂中医古方，具有通络活血、补气温经的作用。临床上有治疗关节酸痛、末梢神经炎、皮肤炎和中风后遗症的作用。
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